La bodega
Carta de vinos
Una selección personal de casi cincuenta referencias: lo mejor de la DO Alicante y de los grandes viñedos españoles, con una mirada a Francia, Italia, Portugal y California.
Maridaje
El vino, a la altura de la cocina
Elegimos cada botella pensando en nuestra cocina mediterránea: blancos frescos de Alicante y Rías Baixas para el pescado de lonja, tintos de Ribera, Bierzo o Priorat para las carnes, y burbujas de Penedès y Champagne para empezar o celebrar.
Pide consejo en sala: te recomendamos el vino que mejor acompaña cada plato.